Autour du Monde, je vois beaucoup de plantes que je ne connaissais pas avant !

Des grands arbres ou bien des petites fleurs...

J'ai découvert une plante qui se ferme quand on la touche !

C'était en Asie ...

 

 

lun.

10

mars

2014

Des perles et de la vanille... je suis en Polynésie

voici des gousses de vanille
voici des gousses de vanille

Je suis en France... en Polynésie Française!

C'est drôle d'être si loin de la maison et d'être en France...

Ici, ce ne sont que des îles, et certaines sont très petites.

J'ai visité sur l'île de Taha'a, une petite plantation de vanille.

Nous avons été accueilli par Moeata. C'est à sa famille qu'appartient la plantation.

La vanille de Tahiti est très réputée car elle a beaucoup de goût: elle s'appelle la Taitensis.

Dans les magasins en métropôle, on trouve presque toujours de la vanille Bourbon.

 

Chaque fleur donne une gousse de vanille.

Mais il faut poléniser chaque fleur. Ce travail est fait à la main très tôt le matin. Il ne faut surtout pas que des insectes ou des oiseaux viennent perturber ce moment. C'est pour ça que Moeata doit faire ce travail vers 4 ou 5h du matin.

C'e n'est pas un travail facile !!

 

Lorsque la gousse est récoltée, elle est verte.

Ensuite il faut la chauffer. Elle est étalée au soleil quelques heures puis retirée et mise dans de grosses caisses pour qu'elle transpire...

C'est comme ça, qu'elle devient marron.

Elle sent très bon !

 

J'ai visité une autre ferme que je ne connaissais pas...

une ferme de perles noires !

 

Les perles noires de Tahiti sont connues partout dans le monde.

En fait, elles ne sont pas forcément noires. Mais elles ne sont jamais blanches. Elles sont grises ou noires, mais parfois avec des reflets verts ou bien orangés.

 

C'est très long et très compliqué de fabriquer des perles. 

 

Il faut choisir un morceau d'une autre huitre qui a de belles couleurs (un greffon) qui va donner la couleur que l'on veut à la nacre et mettre comme une petite bille (un coquillage du Mississipi) à l'intérieur d'une huitre.

Ensuite, il faut attendre plusieurs années en recommençant plusieurs fois ce travail, pour obtenir une jolie perle noire de Tahiti!

J'en ai vu de très jolies qui me plaisaient beaucoup ...

 

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mar.

29

oct.

2013

J'ai découvert des plantes sensitives ...

Je suis au Vietnam .

Nous sommes allés visiter des ruines de temples (Cham à My Son).

Il a fallu marcher.

Nous étions dans la forêt, ici ils disent la jungle.

Autour de nous, il y avait quelques montagnes recouvertes de cette jungle.

 

En nous promenant pour visiter les ruines, papa m'a montré une drôle de plante.

C'est une plante verte avec des petites feuilles, et qui ne pousse pas haut. Je suis bien plus grande qu'elle.

Quand on touche ses feuilles, elles disparaissent !

Ca faisait comme si les feuilles se repliaient pour se cacher.

Ce sont des plantes sensitives !

J'ai trouvé ça très rigolo. 

 

Comme j'en voyais partout, j'ai bien aimé recommencer cette expérience que l'on m'a montré...

et à chaque fois ça marchait !

 

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jeu.

10

oct.

2013

On cultive le riz dans les rizières ...

Devant les rizières de Jatiluwih
Devant les rizières de Jatiluwih

J'ai vu comment se cultive le riz !

 

Il pousse dans des champs remplis d'eau. Mais comme les champs sont sur des montagnes, il a fallu faire des champs à plat, comme des terrasses. Et tout autour des terrasses, il y a des canaux où l'eau circule. Celà permet d'innonder le champs où de le vider aussi.

On nous a appris que le riz pousse en 6 mois.

Il n'y a pas de saison particulière pour faire pousser le riz, il pousse toute l'année.

J'ai pu voir à plusieurs endroits, les différentes étapes de la plantation du riz.

Pour commencer, les paysans labourent le champs, un peu comme chez nous, sauf qu'à la fin, ils mettent de l'eau dans le champs. Ca fait un champs de boue et ils passent un motoculteur avec une sorte de planche à l'arrière pour que le fond de la rizière soit bien plat.

Pendant ce temps dans un coin du champ, il y a une toute petite parcelle où le riz a été planté. Il est très serré, ce sont les semis.

Quand le champ est préparé, plusieurs personnes viennent aider pour déplanter les semis, et faire des petits tas pour que le paysan puisse replanter le riz, pousse par pousse. 

La plantation du riz doit être fatigante car il faut être tout le temps plié en deux, avec les pieds dans l'eau...pourtant quand on le regarde faire, il va très vite !

Une fois que le riz est planté, il faut attendre...

La feuille pousse doucement puis sortent les épis de riz qui ressemblent à des épis de blé, mais c'est tout vert.

A la fin, il faut  mettre  des grands chiffons qui volent au vent avec des systèmes de boites en fer qui font du bruit en bougeant, pour que les oiseaux ne viennent pas ou bien parfois même,des filets sur les champs .

Lorsque le riz est mur, le champs est assèché. La plante a jauni. Des femmes et des hommes viennent faucher le champs et avec un grand tamis, ils retirent les graines de riz de la plante, et mettent le riz dans des grands sacs.

Ces récoltes sont pour la famille et peuvent aussi être vendues dans des marchés.

Quand on voit les paysages des rizières, ça fait une multitude de champs. Il y a toujours un petit abri en bois et un petit temple par famille. 

 

C'est beau à voir, et maitenant quand je vois du riz , je sais comment il pousse !

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lun.

23

sept.

2013

En Afrique j'ai vu des arbres gigantesques !

Ce sont des Baobabs !

 

J'en ai vu plein en Afrique...

Mais en Namibie, nous sommes allés faire une promenade tous les 5 pour aller en voir un de près.

Son tronc était énorme.

C'est beaucoup plus gros que les arbres de notre forêt !

Quand j'étais au pied de l'arbre, j'avais l'air toute petite ...

Il n'avait pas de feuille car ici nous sommes en hiver, c'est différent de chez nous.

En me promenant, j'ai aussi trouvé des mini coco qui venaient d'un palmier. Ici, il y a des gens qui les ramassent pour ensuite les décorer en gravants des dessins dessus.

Moi, je trouvais que ça ferait de belles boucles d'oreilles !

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Mon Album de dessins avant mon départ

Mon Album de dessins avant mon départ

J'ai dessiné une fleur de mon jardin

du muguet dans mon jardin le 21 Mai 2013
du muguet dans mon jardin le 21 Mai 2013
 c'est moi !
c'est moi !

Je suis revenue chez moi ...en France !

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